近紅外光譜儀目前在各個生產領域得到了廣泛應用，也獲得了人們的青睞。近紅外光譜儀使用起來也并不困難，與傳統的方式相比，可以簡化很多的工作程序，既節省時間提高工作效率，又能夠保持準確性。

　　近紅外光譜儀從分光系統可分為固定波長濾光片、光柵色散、快速傅立葉變換、聲光可調濾光器和陣列檢測五種類型。近幾年，隨著化學計量學、光纖和計算機技術的發展，在線近紅外光譜分析技術正以驚人的速度應用于包括農牧、食品、化工、石化、制藥、煙草等在內的許多領域，為科研、教學以及生產過程控制提供了一個十分廣闊的使用空間。

　　近紅外分析技術的一個重要特點就是技術本身的成套性，即必須同時具備三個條件:

　　(1)各項性能長期穩定的近紅外光譜儀，是保證數據具有良好再現性的基本要求;

　　(2)功能齊全的化學計量學軟件，是建立模型和分析的必要工具;

　　(3)準確并適用范圍足夠寬的模型。

　　這三個條件的有機結合起來，才能為用戶真正發揮作用。因此，在購買儀器時必須對儀器提供的模型使用性有足夠的認識，特別避免個別商家為銷儀器所做的過度宣傳的不良誘導，為此付出代價的廠家有之，因此，一定要對廠家提供模型與技術支持情況有詳細了解。

　　近紅外分析技術分析速度快，是因為光譜測量速度很快，計算機計算結果速度也很快的原因。但近紅外分析的效率是取決于儀器所配備的模型的數目，比如測量一張光譜圖，如果僅有一個模型，只能得到一個數據，如果建立了10種數據模型，那么，僅憑測量的一張光譜，可以同時得到10種分析數據。